empty
home   /   contact  /   certificaten

Kwaliteit en certificering

Wij leveren uitsluitend biologische producten met een EKO en Demeter certificaat.


Kwaliteit is erg belangrijk, zeker als er gewerkt wordt met verse producten. Deze kwaliteit vindt u terug bij Stoker Vogelaar. Zowel het sorteren /verpakken als het te sorteren product voldoen aan hoge kwaliteitseisen en dat vindt u terug in de certificeringen die ons bedrijf en onze telers hebben gekregen. Er vinden geregeld controles plaats, zodat u er altijd van op aan kunt dat wij op het gebied van voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteitsystemen de juiste certificering hebben. Hieronder vindt u een overzicht van onze certificeringen met een link naar de website van de betreffende instantie. Heeft u vragen over kwaliteit, voedselveiligheid of certificeringen neem dan contact op met Wim Stoker  info@stokervogelaar.nl



HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) is de hygiënecode waaraan elke organisatie die zich bezighoudt met de bereiding, verwerking, behandeling, verpakking, vervoer en distributie van levensmiddelen in Nederland moet voldoen. Het is een controleproces dat vanuit de Europese Unie wordt vormgegeven en dat ervoor zorgt dat er zo min mogelijk risico op besmetting is tijdens het productieproces. Hiervoor worden eventuele gevaren geïnventariseerd, maatregelen ter voorkoming van besmetting vastgelegd en controlemomenten benoemd.




Controlunion
Controlunion


Zie ook: www.globalgap.org
 

  • Demeter Certificaat

  • Haccp certificaat

  • Skal sorteren certificaat

Verkoop

Stoker Vogelaar Noorderbaan 22 8256 PR Biddinghuizen +31 (0)321-331 044Contact